단호박머핀

 

우유에 단호박을 일부 갈아넣고 반죽했고, 깍둑썰기해서도 넣었다.

근데 단호박 조각들이 죄다 아래층에 깔려서;;

다음엔 위에 토핑할 것도 조금 남겨둬야할 듯.

 

엄빠 호평에, 나도 맛있었음ㅋㅋ

많이 달지 않고, 식감도 괜츈하게 나와서.. 역시 크림화가 중요하다는 걸 느낌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ